Сэлтен Гут*
Рубленное мясо лосося обжаренное в виде котлеты. Подается с овощным салатиком
120/30 гр | 485 руб. |
Форель «Кальтенбах» на гриле
Нежная и сочная
150/20 гр | 680 руб. |
Фиш «Флюндер»
Обжаренная камбала, подаётся с жареными шампиньонами с чесноком
180/90/20 гр | 390 руб. |
Сёмга-гриль стейк
170/20 гр | 705 руб. |
Братен Фиш
Жареное филе судака с картофельными шариками
120/80/20 гр | 420 руб. |
Фишплатэ*
Филе судака обжаренное, шашлык из семги копченый, кальмары на гриле, котлетка из лосося, королевские креветки на гриле, овощной салат. Это блюдо на несколько человек
700/130 гр | 2600 руб. |
*В процессе приготовления блюда использовалось яйцо