Салаты

Греческий

Натуральный овощной салат с лимонно-оливковым соусом

180 гр

300 руб.

Пёстрый салат с морепродуктами

Форель слабосолёная в соевом соусе, королевские креветки и осьминоги, тушеные в сливках с чесноком, мидия запечённая под сыром, лист салата, болгарский перец, маслины

180 гр

540 руб.

Салат со слабосолёной форелью

Форель слабосолёная в соевом соусе со свежими томатами, болгарским перцем и листом салата в сливочном соусе

200 гр

410 руб.

Цезарь с куриной грудкой

Листья салата с куриной грудкой на гриле, чесночными гренками, сыром Пармезан и фирменным соусом, с добавлением анчоусов

185 гр

370 руб.

Бюргерский

Пикантный салат с куриной грудкой, беконом, листом салата, свежим огурцом, белыми грибами в сливочном соусе

190 гр

350 руб.

Салат с телятиной

Отварная телятина со свежими томатами, болгарским перцем, красным маринованным луком, листом салата и сыром Пармезан. Заправляется ореховым соусом

180 гр

400 руб.

Вурстсалат

Мясной салат с отварным языком, телятиной и копчёной колбаской, в сливочно-горчичном соусе с маринованными корнишонами, сыром и красным луком

190 гр

375 руб.

Тёплый салат из Шварцвальда

Жареная телятина, шампиньоны, болгарский перец, лист салата, пикантный соус

200 гр

490 руб.

Пикантный салат с копченым языком

Язык говяжий собственного горячего копчения, картофель и шампиньоны обжаренные, свежие томаты, огурец, лист салата. Заправляется сливочно-сырным соусом, с добавлением чеснока, паприки и винного уксуса

200 гр

350 руб.